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想要開餐飲業賺錢，加盟是一個不錯的選擇。加盟品牌已經有成功的經驗和穩定的經營模式，可以幫助您減少經營風險，並且快速進入市場。

但是如何選擇適合自己的餐飲加盟品牌是一個需要仔細考慮的問題。在本文中，我們將會分享幾個選擇適合自己的餐飲加盟品牌的建議。

自我評估

在選擇加盟品牌之前，先了解自己的興趣和能力。考慮您喜歡哪種餐飲類型、您的經營經驗、您的管理能力、財務狀況等。

自我評估可以幫助您更好地了解自己，選擇適合自己的加盟品牌。

研究市場

了解市場的需求和趨勢，選擇有潛力的餐飲類型和品牌。市場研究可以幫助您避免選擇冷門或沒有市場需求的品牌，減少經營風險。

可以透過網路搜尋、閱讀相關報導、與其他加盟商交流等方式獲取更多信息。

研究加盟品牌

選擇有穩定經營模式、成功經驗和良好品牌聲譽的加盟品牌。可以透過網路搜尋、與其他加盟商交流、參觀加盟店等方式獲取更多信息。

了解品牌的經營理念、品質管理、產品研發等方面的情況，這些都是選擇加盟品牌的重要考量。

了解加盟條件

加盟品牌有不同的加盟條件，例如加盟費用、設備費、裝修費、保證金、品牌使用權等。

了解加盟條件可以幫助您制定更好的預算和商業計劃，減少經營風險。此外，還需了解加盟品牌對加盟商的支持，例如培訓、運營指導、市場推廣等方面的情況。

考慮成本控管

開設餐飲店需要考慮許多成本，例如租金、人工、原材料等。在選擇加盟品牌時，需要考慮品牌提供的控制成本的方法和技巧，以減少經營風險。

例如，一些品牌會提供統一的供應鏈、菜單設計、進貨渠道等，以幫助加盟商控制成本。

以下是一個基於上述文章所提及風險評估的表格：

結論

選擇適合自己的餐飲加盟品牌是開設餐飲店的重要步驟。透過自我評估、市場研究、品牌調查、加盟條件了解和成本控制等方面的考慮，可以幫助您選擇適合自己的餐飲加盟品牌。

在選擇加盟品牌後，還需制定好商業計劃，加盟品牌的成功經驗和品牌支持可以幫助您開創一個成功的餐飲品牌。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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快速成交：學習讓加盟主無法拒絕成交方法，以及相關的加盟策略。

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別讓本該退休的父母為你再奮斗20年　　文/一直特立獨行的貓　　上個月家里接待了兩名哈佛耶魯來華參觀學習的大學生，席間談到來中國這次交流的費用問題。這個費用大好幾萬，對于普通的美國家庭，甚至中產，也并不算低。　　但我家接待的兩個女生，雖然都是來自美國中產的家庭，一個是靠自己打工換來的，一個靠自己努力學習的獎學金，在北京能坐公交的肯定不打車，能吃食堂的肯定不去下飯館。總之，并非我們想象的，美金換人民幣那多便宜啊，還不得可勁兒花的架勢。　　大學時候跟一個日本女孩合租一個房子，她來中國第一個星期沒找到合適住處，吃了一禮拜的面包，感覺自己要掛在中國了。跟我們合租后沒多久，就用自己的語言優勢，找到了一份學校門口的兼職工作，干的如火如荼的。　　她跟我們說，日本高中生出去喝酒聚會非常普遍，但錢必須自己打工去賺，父母是不給喝酒錢的。大學大部分同學也是自己去賺錢，包括自己這次交換生的費用。她的妹妹當時高二，平時也會打小時工，因為想要參加假期的冬令營活動。　　你瞧，外國的孩子真慘啊，還是中國孩子最好命，別說打工了，二三十歲伸手向父母要錢，抱怨父母沒本事的人都一堆一堆的，一副我沒本事賺錢，就問父母要點吧的姿態。　　不！是你太慣著你自己　　前幾天拉黑了一個朋友，因為他從認識我就開始抱怨，自己的父母沒本事，沒有多余的錢給自己，也沒給自己買上大房子，父母都是垃圾，讓自己過的這么苦，所以自己的老婆總抱怨自己，小孩早教也上不起。　　我說那你自己努努力啊，你是一個男人啊，都這么大了不能抱怨父母吧。他說自己根本不想工作，跟我不是一類人，不喜歡努力，只喜歡吃喝玩樂。我不是個嫌貧愛富的人，但我不喜歡抱怨父母的人，更不喜歡只抱怨不努力的人，于是拉黑了。　　你以為這只是個特例么？當然不是了。　　我收到過一種來信，數量還挺多的，大意就是自己有機會出國留學交換等等，但費用會很高，自己的家庭承擔不起，父母也覺得沒必要。但自己覺得是個好機會，想讓父母賣房子換錢。自己以后會努力回報父母，但父母不愿意，該怎么辦？　　你咋那么有臉呢？出國讀書要多少錢？你算過自己未來的工資能有多少錢嗎？先不說賣不賣房子，你準備用多少年還清父母這筆錢？　　我的幾個代購有時候跟我吐槽現在很多客人付款很拖沓，東西用了好久，還不付錢，有的人孩子都是父母在幫忙養著，自己發什么新貨，那些人都來買，完全不看自己的消費能力，也不管父母年紀大了還要養著自己和孫子。有時候看著挺痛心的。　　當然，如果父母有錢，家庭條件不錯，父母愿意幫忙干啥都行，問題是很多父母，也都心有余而力不足，養了你二三十年，還沒完沒了的要錢。　　是父母太慣著你了么？　　不！　　是你太慣著你自己了！　　是你太慣著你自己了！　　是你太慣著你自己了！　　你有什么臉跟你孩子說就養到他18歲　　剛畢業的時候，有次去同事家去暖房，同事的媽媽說：　　“這個房子啊，我們老兩口盡我們的所能了，一輩子的積蓄都給他們了。孩子們能生活的幸福，我們天天喝白粥都可以，你們年輕人不容易啊。”　　這話老太太笑著說的，我們幾個聽了心里想哭。　　很多人說：　　“以后我有了孩子，就養到18歲，之后什么都不管了，才不會給他買房買車，我還要用錢環游世界去呢。”　　你咋那么有臉說，你的房子還是父母掏空一切幫你買的呢，你有什么臉跟你孩子說就養到他18歲？你父母要是也這么想，你早住水泥管子去了。一到自己索取的時候就沒夠，一到自己付出的時候就躲得遠遠的。　　有人說，現在房價這么高，我的工資連塊磚都買不起，父母不給我錢，我怎么可能結婚呢？怎么養小孩呢？　　這不是你自己的事兒么？買不起的東西多了，你都別活了。買不起房子就先暫時不要買，小兩口一起努力打拼買房的人比比皆是，租房過了一輩子的家庭也很多。　　父母的錢不是錢？你一個月萬八千花的精光攢不起來，父母的那點退休金攢起來就跟玩一樣？你只是想要又不想付出足夠多的努力罷了。　　我老板曾經跟我說：“我們小家庭的事情，我父母從來不干涉，因為我們所有的事情都靠自己，沒靠過父母。”現在有多少人敢這么說話？　　劉墉說過一句話：　　“今天有多少孩子，既要美國式的自由，又要中國式的寵愛，卻沒有美國孩子的主動，又失去了中國傳統的孝道。　　然而這批孩子進入社會后，既要美國式的公司福利，又要中國式的鐵飯碗，卻沒有美國員工的自律和中國傳統的忠誠。　　從小討價還價，長大后失去原則，該講情的時候講理，該講理的時候說情。”　　說的太對了，可別不承認！　　別讓本該退休的父母為你再奮斗20年　　我大學的時候，我媽工資600，給我300，她300。別說物價的事兒，那時候同學基本至少800到1000的生活費，也就過的將將夠，現在就更加高了。當然，我屬于父母沒錢的，有錢讓孩子過的更好的，當然更好了。　　自己打工，自己省錢。辛苦么？辛苦。累么？特別累！有別的辦法么？當然有了，讓我媽賣房給我更多錢唄。但能那么做么？我300塊喝粥的話，我媽也不會過300塊吃燒雞的生活啊。　　我有兩個遠房雙胞胎妹妹，現在讀大二，家庭背景不錯，前幾天來找我了解一下家教怎么找，以及是否安全。家教可能對于假期來講挺好的，收入不錯，但女孩子多少還會有點人身危險，于是我鼓勵她們做點別的工作，超市促銷員，咖啡廳打工等等也不錯的。結果她們告訴我：　　“這些我們都做過了，想做點新鮮的事情，鍛煉一下自己，假期要自己賺點錢。”　　這兩個孩子，從小到大我也沒見過三面，但這幾句話讓我對她們特別有好感。我就特別喜歡努力上進，主動承擔更多的孩子。　　有人問我：“我沒什么特長，想兼職，做點什么好？”　　我說：“那下班后去咖啡廳打個小時工吧，積少成多，小時工也能學很多東西。”　　結果，怕丟臉，嫌錢少，覺得自己下班很累了，還去伺候別人，萬一過勞死了怎么辦？　　前幾天有人私信問我：　　“北京這么大城市，有沒有不是很累，但是薪水尚可，能不加班的工作，能不能幫忙推薦一個。”　　你要找到了，推薦我好不好？你還是沒有被錢逼到絕路上，你試試換你的父母為你掙錢，他們會這么挑么？　　很多人覺得自己在大城市太清苦了，工作做不好，老板脾氣差，吃的穿的也都是地攤貨，可哪個年輕人不是這么熬過來的呢？稍微努力點，就擔心自己要過勞死了，趕緊對自己呵護備至起來。　　你在外面覺得辛苦的時候，你的爸媽在家也真沒有多好過。你的父母為你努力了二三十年了，現在輪到你承擔更多一點了，你不想辛苦，那你本該退休的父母就要為你再奮斗20年。　　—THE END—　　作者：一直特立獨行的貓 ，【下班后】品牌創始人，暢銷書《不要讓未來的你，討厭現在的自己》《當你的才華還撐不起你的夢想時》作者。微博&微信公號：@一直特立獨行的貓。 你對父母的態度，決定你過怎樣的人生 孩子，父母還在熬，你又憑什么跳？ 不懂孩子，是父母不可赦免的“罪”分頁：123

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韓少功：走鬼親　　很多年以后，據說馬橋發生了這樣一個故事：一個人認出了自己前世的親人。我在馬橋時就聽說過這樣一些傳聞，回到城市以后說湖南其它地方也有類似的奇事。我不大相信。我的一位民俗學家朋友專門研究過這個題目，還把我拉到他調查過的地方，把他的人證一一指示給我，讓他們述說各自的前生我還是覺得沒法理解。　　當然。這樣的故事落在我的熟人身上，更讓我驚訝。　　已經是八十年代了，馬橋的一位后生在長樂街的豆腐店里打工，打牌賭錢，差點把短褲都輸出去了，日子很艱難，他到熟人家里去，人家一見他就趕緊關門，連連揮手要他走。　　他餓得兩眼冒花，幸好還有好心人——金福酒店的一個女子，才十三歲，叫黑丹子。她乘老板不在的時候，偷偷塞給這個后生幾個包子，還有兩塊錢。這個后生事后向他稱兄道弟的一幫人吹噓：“什么叫魅力？這就是勝哥的魁力！”　　他叫勝求，是馬橋村前支部書記本義的兒子。　　不知什么時候，金福酒店的老板知道這件事，還知道只丹子經常接濟勝求，懷疑她吃至扒外，拿店里的東西送人情。老板仔仔細細盤查了一次，倒沒有發現店里短款或者少貨，但還是覺得奇怪；一個狗都嫌的無業游民，為何值得黑丹子如此關照？他是黑丹子的遠房舅舅，覺得有必要盤問清楚，于是把黑丹子叫到面前問話。　　黑丹子低下頭哭泣。　　“哭什么哭什么？”　　“他……”　　“他怎么呢？”　　“他是我……”　　“說呀，你們是不是搞對象？”　　“他是我的……”　　“你說！”　　“他是我的兒。”　　老板嘴巴張開，一杯濃茶差點燙了腳。　　驚人的消息就這樣傳開了。人們說，黑丹了——就是金福酒店的黑丹子，認出了自己前世的兒子。就是說，她是馬橋那個大名鼎鼎戴鐵香的轉世。不是老板逼一下，她還不敢說出來。好幾天來，人們圍著酒店指指點點。鎮委會和派出所的干部覺得事情非同小可，這是封建迷信的復活，現在什么世道？賭博出來了，娼妓出來了，攔路打劫出來了，好，鬼也出來了。真是熱鬧呵。　　干部們奉命戳穿鬼話，教育群眾，把她叫到派出盤問，吸引了一大批好奇的閑人圍觀，搞得派出所人頭攢動汗臭逼人，什么案了也辦不成，最后只得決定帶她到馬橋去再考。既然她認得出前世的兒子，不可能不認得前世的其他人吧？如果認不出，再論她的胡言亂語蠱惑人心也不遲。　　他們一行六人，除了黑丹了，還有兩個警察，一個鎮委會副主任以及兩個好事的干部隨同前往。離馬橋還有好遠，他們就下了車，讓黑丹子在能面帶路，看她是否真地記得前生的情景。女子說，前生的事，她只記得個模模糊糊的大概，可能要走錯。但走一段看一看，她一直朝馬橋而去，走得尾隨于后的人心里發毛。　　她路過嶺上一個巖場時，突然停下來哭了一場。那個巖場已經廢棄，滿地的碎石渣上，有幾塊干枯的牛糞，蓬蓬勃勃的野草冒出來，也許過不了多久就要把石渣淹沒。干部問她為什么哭，她說她前世的丈夫是個巖匠，在這里打過石頭。預先摸了些情況的干部心中暗喜，知道她這一條完全不對。　　她進人馬橋后，稍微有些猶疑，說以前沒有這么多房子的，她實在有點認不出 來了。　　副主任大喜。“穿泡了吧？把戲玩不下去了吧？”　　一個警察不同意副主任的看法，舍不得打道回府，說既然已經到了這里，何不讓她再試試，反正今天是做不成什么事了。　　副主任想了想，看看天，也就沒有反對。　　給我講這個故事的人，說到這里神色飛揚，說事情奇就奇在這后面。他說黑丹子一走進本義的家，就神了，不僅熟門熟路，曉得吊壺、尿桶、米柜各自的位置，而且一眼就認出了半躺在床上的老人就是本義。她淚水一涌而出，喊出了本義哥的名宇，倒地而拜，抽抽泣泣。本人耳朵更背了，費力地睜大，見滿屋子陌生人面，不知發生了什么事。直到他填房的婆娘從菜園子回來，向他吼了幾句，他才明白了幾分。他完全不能接受眼前這個乳臭未干的小女崽，眼睛鼓得銅錢大。“要錢就要錢，討飯就討飯，做什么鬼？人還沒有做成個樣，如何就做起個鬼來了？”　　黑丹子駭哭了，被人們勸到門外。　　村里很多人都來看新奇，把黑丹子評頭品足，聯系當年的鐵香，一個一個部位加以比較。多數人最后的結論是：這哪里鐵香呢？鐵香狐眉花眼的，哪里是這樣一個酸菜團子呢？他們說著說著，不料蹲在階檐上嗚嗚哭著的黑丹子突然抬頭，提出一個令人吃驚的問題：“秀芹呢？”　　馬橋人覺得這個名字很陌生，面面相覷。　　“秀芹呢？”　　一個個都搖頭，眼里透出茫然。　　“秀芹死了么？……”　　小女崽又要哭了。　　有一個老人猛地想起來，說對對對，好像是有個秀什么芹，就是本義的同鍋兄弟本仁家的。本仁好多年前跑到江西去了，再沒有回來過。秀芹改嫁到多順家，就是現在的三婆婆，在，還在的。　　黑丹子眼睛一亮。　　人們費了點氣力才明白，眼前這個女崽既然是鐵香，那么同三婆婆就是妯娌過一場的，難怪會問起她來。幾個熱心人即領她去找。“三婆婆住在竹子坡，你跟我們來。”他們對黑丹子說。黑丹子點點頭，跟著他們急急地翻上一個嶺，穿過一片竹林，遠遠看見前面一角房屋從竹林里閃出。　　好事人早就朝前面跑了，進了黃泥屋大喊大叫，把空空的幾個房間溜了一遍，發現沒有人。有人又去荷塘邊，不一陣從那里發出叫喊：“在這里，在這里咧。”　　塘邊確有一個正在洗衣的老婆婆。　　見丹子飛快(www.lz13.cn)地跑上去，撲到老人面前：“秀芹哥，秀芹哥，我是鐵香呵……”　　老人把她上下左右仔細看了一番。　　“你認不出我了？”　　“哪個鐵香？”　　“我那一次住院，是你送飯送水。我走的那天晚上，在你面前叩過頭呵！”　　“你就是你就是你就是你就是……”老人想到了什么又沒說出來，一句話哽著喉管，眼里開始閃耀淚光。　　她們沒再說話，只是抱頭痛哭，哭得旁邊的人不知所措，甚至不敢上前，只是遠遠地看著。一支洗衣的擂杯落在水里，緩緩地轉著團。一件扭成束的衣也滾下水，在水中散開，慢慢地沉沒。　　 韓少功作品_韓少功散文集 韓少功：靈魂的聲音 韓少功：夜晚分頁：123

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